本土香水品牌随着改革开放的春风走过了三十多个年头。但是，每次谈及中国现在的香水市场，有两组数据却让人颇为费解：国内消费的香水只占全球香水市场的1%，香水销售额也只相当于国内整体化妆品销售额的8%。
那么，究竟是什么制约了中国香水的发展？中国香水能否突破这些制约迎来春天？中国香水未来又将走向何方？……国内香水行业人士一直在深思探讨，寻求发展之道。本期，《洗涤化妆品周报》记者带着以上问题，采访了南京巴黎贝丽丝香水有限公司（以下简称贝丽丝）总经理邢兴怀。
市场需要本土品牌
记者：您可否与我们讲讲国内香水行业的发展历程？
邢兴怀：据我所知，国内香水在20世纪80年代的时候，就有本土品牌出现，主要是上海家化的“百爱神”、“梦巴黎”，还有好像是上海日化二厂（还是四厂？）的“伯龙”古龙水。我们贝丽丝香水是从90年代初开始进入国内市场的，在这时期，还有一些有影响的香水，像广东中山的“贝佛莉”、汕头的“爱诺”、广州的“艾琳”等，尤其是“艾琳”的“中三角”茉莉香水在商场销售是很好的，而在商场里设立香水专柜的只有“贝丽丝”。从1993年北京西单购物中心第一家贝丽丝香水专柜开始，到90年代末贝丽丝在全国主要的大中城市设立贝丽丝香水专柜超过500家。进入2000年之后，由于世界名牌香水大量进入中国市场，我们的香水专柜逐年减少，被迫在2009年开始转向专营店市场。
记者：本土香水品牌的发展现状如何？
邢兴怀：本土香水品牌总体来说还处在发展的初期，想进好的商场设立专柜，难度有点大，进入化妆品专营店也有些问题。比如你进去了，但是销量上不去，店家就不会给你好的位置和柜面陈列，这样不利于销售。尽管如此，我还是认为本土品牌香水发展只有走专营店渠道这条路。而且现在也有一些店比较重视香水，在这样的店里还是可以获得比较好的销量。
目前，就国内香水市场整体而言，我认为还处在一个萌发期，一个刚开始的状态，当然，一些已经接触国外品牌的消费人群除外。国内消费香水的人群在整个消费者中所占的比例比较低，因为有些人即使拥有香水，也不经常使用。这就给我们做香水的出了道难题，我们要去教育、培养、引导消费者。当然，也要看到使用香水人在不断增多。
记者：相比国际香水品牌，本土香水品牌有什么优势？
邢兴怀：化妆品也好，服装也好，任何一种商品都会有对本土品牌的需求，这是由市场决定的。从价格上说，本土品牌本身就存在一定的优势，因为它不包含很多中间环节费用。
另外，从文化角度来说，本土品牌无论从对产品的文化理解和使用方法上都具有更贴近消费者、更容易被消费者理解和接受的优势；从护肤品来说，更适合本地人的皮肤特质；从彩妆来说，更适合黄种人的肤色条件；从香水来说，更适合本地气候下中国人的嗅觉偏好。这也是为什么在法国受欢迎的味道在世界的其他地方并不一定受欢迎的原因。
香水本土化是必然趋势
记者：国人对香水的消费观念还不是很成熟，您认为如何来改变这种刻板成见？
邢兴怀：任何化妆品品类都需要本土化，香水也不例外。现阶段消费者追求国际品牌的现象正表现出了香水市场的不成熟，因为大多数的消费者并没有真正懂得香水，更没有真正懂得自己需要怎样的香水。香水本身是一种文化产品，这是它与其它化妆品类有着决定性区别的一点，在这个大前提下，香水的本土化更可以说是一种必然的趋势。
从改变消费者对品类认知的角度来说，领导品牌的出现是非常重要的一环。就像佰草集之前中国没有高端护肤品牌一样，香水也需要有这样一个领导品牌来改变消费者乃至全世界的认知。
记者：除了消费观念，本土香水品牌面临的挑战还有哪些？
邢兴怀：其实从现阶段的香水市场来看，香水属于奢侈品的这个概念已经逐渐淡化了，尤其在大中型城市表现得比较明显。虽然香水品牌中仍然有很多奢侈品牌，但这已经不是针对品类的定位，而是针对品牌的定位。从香水现有的香水市场来看，越来越多的香水消费者，确切地说是使用者开始将香水作为一种日常用品来看待。这是消费者被教育的结果。要使更多的人懂得香水、懂得用香水，这个问题自然可以迎刃而解，而要做到这一点，就需要更多更长久的品牌引导和品牌教育。
在这一点上，其实本土香水本身是具有优势的。因为相对便宜、容易获得，因此更容易被消费者作为尝试对象。而与此同时存在的则是本土香水产品的品质管理和品质提高。这是一个永恒的、需要不断坚持的重点课题。
记者：为什么本土香水品牌比较少走高端路线？
邢兴怀：本土品牌的受限因素很多，从客观上来说，是大环境的影响，即消费者本身对品牌的认知，以及渠道市场对本土品牌地不包容不支持是其中的重要因素。而从品牌和产品本身来说，则是中国由来已久的缺乏品牌意识，以及我们化妆品市场本身存在的对产品品质要求不够高端的影响。
本土香水崛起在即
记者：您怎么看国内香水市场的前景？
邢兴怀：在世界范围内来说，香水是占到整体化妆品份额三分之一的重要品类，这足以说明香水的前景。我们可以比照彩妆或者其它品类的市场发展来，在消费者诉求没有教化，整体市场没有打开之前，市场也是寥寥无几。但我们认为，中国香水的春天就要到来了，因为我们看到越来越多的香水品牌开始在这个市场里出现，这就是香水市场成长起来的一个重要标志——有需求，就会有发展。
记者：本土香水品牌要做大做强，主要取决于什么？
邢兴怀：资本和品质。作为本土香水品牌的强大对手，外国高端品牌的资本运作是其品牌灌输和品牌引导的重要手段，而这一点则是很多本土香水品牌的难点。除此之外，客观条件的支持也是非常重要的。现在很多商场渠道被国际品牌垄断，商场为了提升自己的档次，不断引进国际品牌而排斥本土品牌，国家本身对化妆品行业的本土品牌支持和保护也明显不够。另外，我们仍然有一些本土品牌延续着以前的老路子，在品质上不够严谨、不够坚持。
所以，外因和内因都是需要克服的部分，几方面的共同协调是最好的状态。
记者：当前化妆品行业出现“天然”、“有机”、“绿色”等趋势，对此，您认为本土香水的发展趋势会是怎样的？
邢兴怀：首先的影响应该主要表现在包装上。香水和其他商品一样，同样有过度包装的问题，这个问题在这样的理念之下自然会受到一定的影响。其次，完全应该相信这一类理念将对香水的原料市场产生一定的影响，也许在未来，将会有越来越多的合成原料从香水的原料市场中被淘汰。但从另一个方面来说，要完全被天然取代应该是不可能的，因为这不符合工业化大生产的发展规律。