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洗涤化妆品周报

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本土日化专营店路在何方

发布日期:2013-12-04 13:45   作者本报特约作者林岳

 

        “三十年河东,三十年河西”,用这句话来形容本土的日化专营店,显然是再恰当不过了。世事盛衰更替,变化无常,日化专营店十几年来的发展,着实令人瞠目结舌,其置身于大型商超与百货的夹缝之间,在封闭与半封闭的状态下摸索前行,从养在深闺人未识,到茁壮成长、亭亭玉立,从散兵游勇到变成影响力巨大的正牌军,仅仅用了10年的时间,中国的日化专营店就达到了发达国家30年才形成的16万余家店的规模,成为本土日化市场的三大渠道之一,所占市场份额从7%增长到30%,可谓在日化渠道发展史上写下了浓墨重彩的一笔!

        但是,据权威数据显示,2012年约有50-60%的日化专营店出现销售的下滑,20-30%保持稳定,只有约20%取得增长,整体的顾客忠诚度、单店的投入产出比也呈现下降趋势。

        虽然在下降的幅度上看谈不上“大落”,但“大起”持续的时间的确不长,要研究为何走下坡路,必先看看为何而崛起,因为“以史为鉴,可知兴替”。究其原因有三:

        一是时机,日化专营店的迅猛发展刚好是在传统百货商场衰落之际,专营店抓住了消费者贪图便利,喜欢“自助式、一站式”购物的心理,迅速获得女性消费者的青睐。

        二是借力,本土日化厂家一直被外资品牌所打压,正苦于没有合适自己的渠道之时,专营店这一商业模式正好满足了他们“农村包围城市,避开外资品牌”的策略,所以专营店渠道造就了类似自然堂、美肤宝、珀莱雅等一大批本土品牌。

        三是定位,从商超的大而全,到专营店的小而专,消费者找到了另一种购物体验和乐趣,有闺蜜般的导购、灵活的试用等都很容易让她们心花怒放。

        仅仅从这三点来看,我们可能还只是管中窥豹。是现在这个时代已经不适合专营店这种渠道生存了吗?难道本土日化品牌不需要专营店作为突破口了吗?消费者不喜欢小而专的购物环境吗?实际上都不是,而是时代在变,专营店也需要变革!

        专营店的挑战

        1、外资品牌的渠道下沉

        2013年1月,宝洁中国首次向日化专营店推出定制化的品牌“海肌源”,这意味着宝洁正式加入化妆品专营店渠道的战局。从以往的看都不看一眼,到现在专营店已经成为百货店、商超之后外资品牌虎视眈眈的重要渠道,欧莱雅、资生堂等国际品牌都在谋划之中,通过专营店渠道,外资品牌可以更快速地将销售触角伸向三四线市场,结合现有在商超的巨大优势,对本土品牌进行强有力的围剿。而对于专营店来说不可能不卖外资品牌,因为它们卖得好、有市场需求,并且可以带来人流量和关注度,它们挤占了本土品牌原有的货架,但留给专营店的利润空间却很小。所以,经营什么品牌并不是专营店的核心竞争力,怎么经营才更重要。

        2、电子商务的冲击

        互联网的浪潮显然是近几年最让人感同身受的,网络购物的崛起,带动了日化类产品迅速地挤到网购商品排名的前列,不管什么年龄、不管什么身份、不管贫富,一时之间大家都热衷于网购那种“足不出户,货比百家,坐享其成”的体验,而且通常线上的产品价格比线下的还要更便宜,所以各种秒杀、团购让网民乐此不疲。更关键的是,微博微信等社会化工具的兴起,更加促进了网购的曝光率,增加了网店入口。在运营成本、营销成本、人工成本越来越高的今天,很多企业慢慢退出传统的流通渠道,转而开始专注于电子商务渠道也是可以理解的。

        3、无规模不盈利?

        对于专营店来说,规模是硬道理,如果没有足够大的连锁规模,就没有底气直接向厂家拿货、拿资源,那么面对高企的运营成本就会越来越被动。所以,目前开始出现一些专营店联盟,大家通过抱团、扎堆来形成规模优势,以获得更大的话语权。但实际上,很多专营店都忘了最基本的东西,就是你的核心竞争力是什么。如果只是1+1=2的连锁扩张或联盟,那么意义是不大的,你没有一个有效的运作策略同样无法取得扩张,因为厂家不会因为你变大了就给你折扣,减少厂家利润的前提是你的货要卖得好,联盟伙伴的整合、利益分配机制、商业模式的统一等等因素都会影响专营店在厂家面前的分量。

        但一切的一切,最终决定专营店未来发展的,并不是加剧的竞争环境,而是专营店自身。

        未来之路怎么走

        从社会发展的态势看,移动互联网和电子商务必定会继续发展、升级并普及,从浏览、下单、支付到物流、客服,理论上讲都不用消费者太操心,基本上IT技术都可以实现,而且也能够提供很好的用户体验,购物乐趣其实也不少。但是久而久之,大家肯定会发现其实总是宅在家里,从生理上和心理上都是不健康的,缺乏运动、缺乏与大自然的接触、缺乏人与人情感上的交流,放下手机、远离电脑其实生活也一样精彩。

        所以,走出家门,逛实体店这种传统购物方式一定不会消失。只要有人逛街,实体店就必定有其生存的价值,况且,对于日化专营店这一业态来说,还有更多文章可以做。

        1、顾客体验

        传统的顾客体验本身就有很多可以做细做深的,如来店的顾客可以享受免费化妆及美容咨询、皮肤检测、产品试用等等,结合移动互联网的技术,还有很多可以互动的策划,比如扫描二维码加入会员获得折扣、在微博里分享心得和图片获得礼品、用微信公众账号定期推送促销信息等等。

        未来的电商也好,传统实体店也好,拼的不会是价格,而是顾客体验。譬如星巴克的咖啡不便宜,但就是有很多人愿意去,靠着松软的沙发或聊天或上网或看书,原因就是花钱能买到小资的体验。未来的日化专营店可在美容和日用这两方面做些策划,比如有些专营店就在二楼开辟美容院,形成前店后院的合力,当顾客有了好的体验,就会形成二次传播和忠诚度,销售就自然而然的。专营店在未来必须从“社区营销”向“社会化营销”转变,充分利用社会化网络工具去制造话题、塑造口碑、打造品牌。

        2、提升产品定位

        目前而言,大部分专营店会有一个误区,觉得产品不能卖得比商超贵,定位大多数都比较平民化、草根化。但是,发展到一定程度后,可适当地、循序渐进地引入高端产品,比如高端护肤品、高端洗护产品等。资生堂曾经做过调研,有60%以上的消费者愿意购买高品质的产品,特别是现在假货横行、山寨出没的年代,很多消费者对于护理类产品都不敢怠慢,宁可花多点钱买放心的牌子。所以,许多厂家也在这方面发力,比如霸王旗下本草堂推出针对专营店渠道的“豆蔻组方”高端洗发水。提高产品定位不仅可以提升经营利润,而且可以吸引高端的消费群体,围绕着高端人群又可以做一些捆绑的营销,一举多得。

        3、与电子商务的结合

        既然电商是个大趋势,专营店也应该尝试去整合这些资源,在互联网时代,任何企业都要有“鼠标+水泥”的概念,比如让自己所有的连锁店面成为网店的提货点,这样做既通过网上营销来获取更多的订单,又免去物流配送的成本,顾客来店后还可能增加客单量;再比如引入一些线上线下都有销售渠道的产品,通过他们来增加自己的曝光率。比如彩妆品牌玛思红,专门为网店设置了特供的产品线,除包装不同外,这一产品线定价比常规产品线高出约100元,为的就是实现线上线下渠道的区隔。另一方面,玛思红在专营店配备有自己培养的彩妆师,这些彩妆师可以对店员进行培训,此外,玛思红对会员提供到广州总部免费学习专业彩妆课程的机会,以及定制版生日礼包、6次免费彩妆服务等回馈,力图培养消费者的品牌忠诚度。

        因为对于电商企业来说,比拼的除了价格以外,更重要的是“最后一公里”的服务和体验,网购的配送速度没有最快,只有更快;服务项目没有最多,只有更多,所以这对成规模的连锁专营店是一个契机,线上线下同时发力,不仅增加品牌的曝光度,在资源的利用上也可以得到最大的发挥。

        4、联盟/兼并

        随着竞争环境的越发激烈,大浪淘沙之下必定有些专营店会生存不了,因为规模优势始终是获得话语权和影响力的关键,在这种情况下,3-5年后会有行业的洗牌,届时更多的联盟将出现,大的专营店企业兼并小的,或者强强联合形成超大型的、全国性的连锁专营店企业。加上厂家对专营店渠道的重视和产品定制化,大的专营店逐渐会取得竞争优势,开始开发自有品牌产品,变成一股真正强大的、集中的力量。

        实际上,传统商超和电商对此是要足够关注的,因为专营店可以有资本与线上形成合力,但商超做电商、电商开实体店并没有太多成功的例子。所以,从零零散散的力量开始,到区域性的联盟,再到全国性的联合,专营店势必要走这样的路子,尽管厂家不会愿意看到太多类似沃尔玛这样的强势渠道,但只要找到商业模式、创建足够完善的合作机制,地球人也阻止不了这个趋势。

        结语

        实际上,没有一种商业模式是可以长青的,总是需要根据社会的变革而变化,在这个日新月异的时代里,企业一定要经常用PEST工具审视自己,通过分析“政治、经济、社会和技术”这四个要素来及时调整经营策略,否则就很容易像微软、诺基亚这样的企业一样,红极一时又快速衰败。日化专营店发展至今已有足够成熟的模式,但在新的竞争格局中,必定需要找到自己存在的价值。

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